Regionale Küche
Unsere Speisekarte
Frisch, regional und nach dem Rhythmus der Jahreszeiten – viele Gerichte bieten wir auf Wunsch auch vegetarisch oder vegan an. Bei Unverträglichkeiten sprechen Sie uns gern an.
Unser aktuelles Motto
Fisch- & Meereswochen
29. Juni – 31. Juli 2026
Jeden Monat ein neues Motto: Im Juli dreht sich bei uns alles um leckere norddeutsche Fischgerichte – von der Pulled-Lachs-Bowl über Scholle „Finkenwerder Art“ bis zur großen Fischvariation. Frisch zubereitet, solange die Aktion läuft.
Pulled-Lachs-Bowl
mit Stampfkartoffeln, Röstzwiebeln, frischer Gurke, Cherrytomaten, Radieschen, roten Zwiebeln und Wildkräutersalat
22,80 €
„Fischburger“
paniertes Zanderfilet mit Remouladensauce, Eisbergsalat, roten Zwiebeln, frischer Gurke und Pommes frites
22,80 €
Forelle „Müllerin Art“
in Mandelbutter gebraten, mit Mandarinen, Salzkartoffeln und frischen Salaten
26,80 €
Scholle „Finkenwerder Art“
mit Speckbutter, Salzkartoffeln und frischen Salaten
26,80 €
Lachsfilet, gebraten
mit Ofenkartoffel, Kräutercreme und frischen Salaten
27,90 €
Zanderfilet, gebraten
mit Pestosauce, frischen Pfifferlingen und Tagliatelle mit Parmesan
27,90 €
Wolfsbarschfilet, gebraten
mit Dillsauce, Karotten-Orangengemüse und Salzkartoffeln
27,90 €
Fischvariation
Lachs-, Zander- und Wolfsbarschfilet mit Riesengarnele, Weißweinsauce, Salzkartoffeln und frischen Salaten
32,80 €
Unser Hit – „Fischpfanne“ für 4 Personen (30,00 € p. P.): Zander-, Lachs- und Wolfsbarschfilet mit Garnelen, Dillsauce, sautiertem Gemüse, Dillkartoffeln, Risottoreis und frischen Salaten – dazu 1 Flasche „Weißburgunder Linsenbusch“ (Ruppertsberger Weinkeller, Pfalz).
Ganzjährig
Unsere Speisekarte
Aktuelles Menü (42,80 €): Pfifferlingscremesuppe mit Croutons und Sahne · Zanderfilet mit Pestosauce, frischen Pfifferlingen und Tagliatelle oder zarter Rehkeulenbraten mit Cassissauce, Pfifferlingen und hausgemachten Spätzle · Topfenschaum mit frischen Erdbeeren und Amarettini. Alle Menüspeisen servieren wir gern auch als Einzelgericht.
Saisonal
Unsere Aktionswochen
Frühling
Spargelzeit (April – Juni)
Schnitzelwochen (März)
Spargelzeit (April – Juni)
Schnitzelwochen (März)
Sommer
Fischwochen (Juli)
Burgerwochen (August)
Fischwochen (Juli)
Burgerwochen (August)
Herbst
Schnitzelwochen (September)
Steakwochen (Oktober)
Wildwochen (November)
Schnitzelwochen (September)
Steakwochen (Oktober)
Wildwochen (November)
Winter
Grünkohlzeit (November – März)
Ganze Gans für 4 Personen inkl. Beilagen (November/Dezember)
Grünkohlzeit (November – März)
Ganze Gans für 4 Personen inkl. Beilagen (November/Dezember)
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Reservieren Sie Ihren Tisch – wir freuen uns auf Ihren Besuch.